地元須坂の村山早生（わせ）ごぼうを使用した、須坂名物みそすき丼です。中村醸造所の味噌が肉の風味に深みを与えます。
ジューシーな福味鶏と相性ピッタリの茄子に、中村醸造所の味噌のおいしさを加えました。焼きたてアツアツのピッツァをお楽しみ下さい。お土産にもオススメです。
中村醸造所の味噌と麺食センター山岸の麺で作ったオリジナルラーメンは、甘もっくりした味噌のスープと麺がよくからむコクと味わいのあるラーメンです。
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