長野県最大級 食と癒しの日帰り温泉

本日は第４週目の週末イベント「まぐろ解体ショー」が開催されました。
神奈川県三浦市の三崎港から直送されたまぐろは、色、ツヤ、大きさがとっても見事！
須坂市と神奈川県三浦市は姉妹都市関係にあり、今回のイベントが実現いたしました。

三崎港からは解体のプロの方がお見えになり、腕を振るっていただきました。
包丁を巧みに使って、魚体が解体されていきます。
いや～それにしても見事ですね！あっという間に美味しそうな姿に･･･。
会場のお客様のマグロへの熱いまなざしが印象的でしたよ♪