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[スタッフ日記]の一覧
2010年12月03日
ゲゲゲの〜 [スタッフ日記]
こんにちは、sawaです。
先日、2010ユーキャン新語・流行語大賞も「ゲゲゲの〜」に決まったわけですが、早いものでもう12月です。
年末年始の準備で慌ただしくなる時期です。
さて、先日の夜11時30分の様子。
ラーメンが並んでいます。
この時間帯ラーメン...
もしかして...ΣΣ(ﾟДﾟ；)
湯っ蔵んどラーメン部の活動のようです。
非公式ながらの部!?ですが、
今日は体験入部の部員が1名ヾ(≧▽≦)ノ
企画広報のM倉さんです＝写真右
部員のさわらびシェフY部さんと
ラーメンの話していたら、
じゃあ仕事終わったら今日行きますか♪
ってノリで決行。
今日のテーマは味噌ラーメン。
食に関しては知識と経験豊富なM倉さんと、Y部さん。ラーメン食べながら、食の話題で大盛り上がりでした。
やはり、こういった仕事外でのスタッフどおしのコミュニケーション作りの場も重要ですな。
そして、食といえば、湯っ蔵んどの食堂！
今月は蟹です。
蟹三昧。
ウチは、あんかけチャーハンが気になりますヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ
ぜひご利用ください♪
2010年11月30日
食の祭典 終了 [スタッフ日記]
こんばんは、久々に更新です。
先週末は高校時代の友人の結婚式があり都内へ行き、ついでに家電量販店へ寄ると、
家電エコポイント付与が明日からほぼ半減されるのを前に、テレビ売場は大混雑でした。
そいえばウチも夏にテレビ、冷蔵庫を買ったけど、申請していないことを思い出し、
昨日慌てて記入して郵送しました(￣∇￣;)
そして、この時期は宝くじ売場も列ができていました。
もちろん年末ジャンボ宝くじ。買った方もいるはず。
当たりますように(^人^ (^人^ )
そんな11月も今日で終了です。
いよいよ明日からは12月。師走です。
さて先週末といえば、当館では食の祭典が特別料金で特別イベントが開催されていました。
B級屋台にはまぐろと書かれた旗が。
そしてお客様がいっぱい...ヾ(≧▽≦)ノ
まぐろ、まぐろ、まぐろ...
昨年11月の食の祭典から1年。
今回もまぐろの解体ショーが開催されました。
須坂市の姉妹都市三浦市、
三崎まぐろが登場（*´Д`)=3ﾄﾞｷﾄﾞｷ
大きなまぐろを解体しました。
今回は洋食、中華、和食の３テーマ週替わりで開催しました。
ご来場されたお客様ありがとうございました。
アンケートを記入していただいたお客様のご意見、ご感想をもとに
今後の参考にさせて頂きます。
さて明日からの12月は当館ではどんなイベント、フェアが始まるのでしょうか!?(＠_＠;)
2010年11月18日
今日のフリースタイル [スタッフ日記]
今日のB級グルメコーナーは...
"焼うどん"(´▽｀)
宴会担当K田さんのフリースタイルです。
イイ匂いが漂っていましたヾ(≧▽≦)ノ
食の祭典 in 湯っ蔵んどもいよいよ後半です。
今週は中華フェア。
明日、明後日、明々後日はランチ営業だけでなく、
夕方5時30分からのディナー営業も開催しております。
ご来店お待ちしております。
2010年11月15日
目にとまるポスター [スタッフ日記, 須坂の紹介]
当館2階のビュッフェ会場へ行く途中、
大広間付近の壁面を見ると...
"ああ、サンタさま。
クリスマスまでに、
恋人ひとりください。"
何のポスターですかね(ﾟДﾟ;≡ﾟДﾟ;)
そして、さらに進むと...
"ふたりだと
照れるから
光のパワーに
頼ろっかな。"
なんすかっ、なんすかっ!?Σ(･Д･;ﾉ)ﾉ
1階の宴会会場へ向かう途中の掲示板にも
赤いポスターが貼ってありました。
"森にいるシカも
この時期だけは、
トナカイだと
思いたい。"
ΣΣΣ(゜д゜;) エェ
どうやら、
須坂アートパークイルミネーションフォレスト2010の
ポスターのようです。
今年もクリスマスシーズンに奇麗なイルミネーションが見れるようです。
そしてこのポスターの真向かいには...
ガーデンレストランSAWARABIの
パーティープラン、
クリスマスプランの
ポスターが貼られていました。
こちらはご予約受付中ですヾ(≧▽≦)ノ
そして、この写真を撮って左、宴会の会場方面を見ると...
クリスマスツリーと
当館経理担当のR子さん。
走っています。
忙しそうです(゜ロ゜;)
2010年11月11日
予告先発 [スタッフ日記]
11月11日は"ポッキー＆プリッツの日"だそうです(゜ロ゜;)
さて、食の祭典も4日目を迎えました。
一昨日はＳＢＣ信越放送の"3時はららら♪"で食の祭典が紹介されました。
番組をご覧になった方！ご来店お待ちしております(・∀・)ﾉｼ
食の祭典では期間中、B級グルメ屋台というものが出ております。
そこでは日毎に当館の調理人たちが独自に考えた料理を提供しています。
まさに調理人のフリースタイルで、
何が出てくるかは当日会場に来てみないとわかりません。
ちなみに本日は...
ガーデンレストランSAWARABIのK村シェフが
用意した"アランティーニ"でした(ﾟДﾟ )ﾎﾟｶｰﾝ
ライスコロッケですΣΣ(ﾟДﾟ;)
おいしそうでした。
割ってみると、何やらチーズが入っています。
ちなみに明日は当館の食堂料理長K柳さんの考案メニューの登場予定です。
どんな料理が出てくるのでしょうか!?( ・∀・)=3 ワクワク
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