菅平山麓にある青山養鶏場のこだわり玉子は濃厚な味が特徴です。
長野県産のお米を使用し、かまどで炊き上げたふっくらつやつやなご飯です。
須坂の味噌をシンプルに味噌汁でお楽しみください。
須坂産の醤油を使用し味付けした特製唐揚げは、サクッとした食感とあふれる肉汁が最高です。
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